Puutarha, kotitalous

♦PUUTARHA 

710303
Ystävänpäiväkimppu, 47 €  
Monio, Pirtti F.205
La 8.2.25
Klo 10.00–14.00 
Floristi Suvi Melentjeff
Opetellaan kukkakimpun sidonnan perusteet. Kukat käsitellään alusta alkaen itse ja niistä sidotaan kaunis kimppu spiraalitekniikalla. Kimppu sidotaan käyttäen sesongin kauneimpia kukkia ja erilaisia leikkovihreitä ystävänpäivän hengessä. Kurssimaksu sisältää tarvittavat materiaalit, työvälineitä saa lainata opettajalta. 

710305
Pääsiäiskranssi, 36 €  
Monio, Pirtti F.205
Pe 11.4.25
Klo 17.30–20.30
Floristi Suvi Melentjeff
Sidotaan kaunis kranssi ulkokäyttöön rankatekniikalla. Kranssi sidotaan käyttäen monipuolisesti eri leikkovihreitä ja sipulikukkia. Kurssimaksu sisältää tarvittavat materiaalit, työvälineitä saa lainata opettajalta.

710307
Kukka-asetelma juhlapöytään, 48 €
Monio, Pirtti F.205
La 10.5.25
Klo 10.00–14.00
Floristi Suvi Melentjeff
Opetellaan sitomaan kukka-asetelma kukkasieneen radiaalitekniikalla. Käytettävät kukat käsitellään alusta alkaen itse. Tutustumme erilaisten asetelmien tarkoituksiin sekä kukkien ja värien sommitteluun. Voit valita, haluatko tehdä asetelmasta matalan ja pitkänmallisen, pyöreän tai korkeamman. Voit tuoda halutessasi oman astian tai tehdä asetelman opettajalta saatavaan matalaan ja kapeaan asetelmapohjaan. Kurssimaksu sisältää tarvittavat materiaalit, työvälineitä saa lainata opettajalta. Ilmoittautuminen alkaa to 10.4.25 klo 13.00.

710309
Sisusta viherkasveilla, maksuton luento
Monio, Kammari D.300b
Ma 3.2.25
Klo 17.30–20.00
Puutarhuri Ulla Magnoli
Viherkasvit ovat pysyneet sisustuksen trendien aallonharjalla jo vuosia. Viherkasveilla tuot tilaan vaivattomasti kauneutta, eloa ja viihtyisyyttä. Samalla ne tutkitusti parantavat mielialaa, lievittävät stressiä ja lisäävät luovuutta! Luennon aikana perehdyt kasviopin alkeisiin, saat käytännönläheisiä vinkkejä kasvien valintaan, hoitoon ja niiden sulautumiseen sisustukseen kodin kasvuolosuhteet huomioiden.

710311
Pistokaskurssi: viherkasvien lisäämisen salat, 45 €  
Monio, Kammari D.200
To 24.4.25
Klo 17.30–20.00
Puutarhuri Ulla Magnoli
Tule lisäämään viherkasveja erilaisin menetelmin. Opit, miten otetaan latva-, varsi-, ja lehtipistokkaita ja kuinka jaat juurakon. Osa kurssilla käsiteltävistä kasveista lisätään paikan päällä, ja pääset seuraamaan niiden juurtumista kotona. Osa pistokkaista on jo juurrutettuja ja ne istutetaan yhdessä jokaiselle kasville sopivaan kasvualustaan. Kurssimaksu sisältää 6–7 kasvin alkua, kaikki istutukseen ja kuljetukseen tarvittavat materiaalit sekä e-oppaan “Pistokkaiden salat”. Ota mukaan essu ja puutarhahanskat.

710313
Ihastuttava mehikasvikulho, 55 €  
Monio, Kammari D.200
To 22.5.25
Klo 17.30–20.00
Puutarhuri Ulla Magnoli
Mehikasvikulho on oivallinen koriste ulkotiloihin tai aurinkoiselle ikkunalaudalle. Pääset tekemään kauniin asetelman laakeaan ruukkuun ja opit mehikasvien hoidon perusteet. Kurssimaksu sisältää ruukun, kasvit, kaikki istutukseen ja kuljetukseen tarvittavat materiaalit. Voit halutessasi tuoda koriste-esineitä, kuten kauniita kiviä, simpukoita tai muita itseäsi miellyttäviä pieniä juttuja asetelman koristeeksi. Ilmoittautuminen alkaa to 10.4.25 klo 13.00.

♦KOTITALOUS  

Ruoanvalmistuskurssit pidetään Hyökkälän koulun kotitalousluokassa, katso koulun pohjakartta opetuspaikat. Kurssimaksuihin sisältyvät materiaalit. Ota mukaan esiliina, sisäkengät ja rasia mahdollisia kotiin viemisiä varten. Muista ilmoittaa mahdolliset ruoka-allergiat toimistoon viimeistään viikkoa ennen kurssin alkua.  

810201
Hygieniapassi, 55 €
Monio, Tupa E.305
Ma 13.1.25
Klo 17.00–20.15 
KM, KtaO Hanna Fräntilä
Kurssi-iltaan sisältyy noin 2 tunnin luento-osuus testissä vaadittavista osa-alueista. Illan päätteeksi tehdään Ruokaviraston hygieniapassitesti. Ota mukaan virallinen henkilöllisyystodistus. Opetus ja testi ovat suomen kielellä. Lisätietoa hygieniapassista
https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/hygieniapassi/

810203
Pohjois-Afrikan maukkaat maut, 32 €
Hyökkälän koulu, K-ovi
To 30.1.25 
Klo 17.00–20.45 
KM, KtaO Hanna Fräntilä
Tehdään yhdessä unohtumaton makumatka mausteista ja monipuolisista raaka-aineista tunnettujen maiden ruokakulttuuriin. Illan aikana valmistetaan pääruokia lisäkkeineen sekä leivotaan tyypillisiä leivonnaisia jälkiruoaksi. Tule, tutustu ja ylläty!

810205
Lettukestit lasten kanssa, 14 €/osallistuja
Hyökkälän koulu, K-ovi
La 1.2.25 
Klo 9.00–12.45 
KM, KtaO Hanna Fräntilä
Yksi perustaikina muuntuu moneksi suolaiseksi ja makeaksi tarjottavaksi. Tule yhdessä lapsen kanssa valmistamaan pää- ja jälkiruokia tutusta ohukaistaikinasta sovelletuin ohjein. Mukaan yksi lapsi yhtä aikuista kohden. Muista ilmoittaa molemmat osallistujat.

810207
Gluteenitonta leipää, 24 €
Hyökkälän koulu, K-ovi
Ke 12.2.25
Klo 17.30–20.30
Sini Aalto
Tule oppimaan niksejä gluteenittoman leivän leivontaan. Leivomme mm. erilaisia sämpylöitä ja siemennäkkileipää. Huom! Emme voi taata 100% gluteenittomuutta, koska tiloissa valmistetaan myös gluteenia sisältäviä tuotteita.

810209
Maukasta kasvisruokaa, 31 €
Hyökkälän koulu, K-ovi
La 15.3.25
Klo 11.00–15.30
KM, KtaO Hanna-Mari Salminen
Tervetuloa iloiselle kasvisruokakurssille! Oikeaoppisesti koostettu kasvisruokavalio on hyväksi niin terveydelle, kuin ympäristöllekin. Valmistamme maistuvia alku-, pää- ja jälkiruokia. Käytämme erilaisia kasvisproteiineja kuten papuja, linssejä, tofua ja härkistä. Käytämme kurssilla maitotaloustuotteita ja munia. 
Huomaat, että kasvisruoan valmistaminen on helppoa ja hauskaa. Valmistamme mm. kasvisversion bolognese-kastikkeesta, texmex-henkisiä paprikoita ja linssicurrya.

810211
Pääsiäisleivontaa lasten kanssa, 15 €/osallistuja
Hyökkälän koulu, K-ovi
La 12.4.25
Klo 11.00–14.00
KM, KtaO Hanna-Mari Salminen
Tule leipomaan suolaisia ja makeita leivonnaisia pääsiäisen herkkuhetkiin! 
Aloitamme tutustumalla resepteihin. Valmistamme pareittain erilaisia leivonnaisia, jotka maistelemme yhteisen pöydän ääressä. Lopuksi siistimme yhdessä jälkemme.    

810213
Kreikkalainen noutopöytä, 31 €
Hyökkälän koulu, K-ovi
Ti 6.5.25
Klo 17.00–20.00
KM, KtaO Hanna Fräntilä
Kreikkalaisessa ruoassa maistuvat Välimeren kasvikset, lammas, yrttimausteet sekä monipuolisesti hedelmät ja pähkinät. Tule viettämään iltaa hyvän ruoan ja seuran merkeissä. Valmistamme monipuolisesti tunnetuimpia kreikkalaisia alkupaloja, pääruokia lisäkkeineen sekä muutaman jälkiruoan. Huom. kurssilla on sama sisältö kuin syksyn 2024 kreikkalaisen ruoan kurssilla. Ilmoittautuminen alkaa 10.4.25 klo 13.00.